탄바

서울 마포구 도화동에 위치한 '탄바'는 일본인 사케 소믈리에가 직접 운영하는 니혼슈 주점입니다. 품격 있는 일식 요리와 함께 다양한 니혼슈를 즐길 수 있는 곳으로 알려져 있습니다.

이곳의 대표 메뉴는 따뜻한 오사카식 오뎅입니다. 무조림, 토마토, 소시지, 치쿠와, 계란 등 다채로운 재료로 구성되어 깊은 맛을 선사합니다. 특히 봄에는 향긋한 두릅과 냉이 튀김, 그리고 고소한 전복 버터구이 등 계절 특선 안주도 맛볼 수 있습니다. 엄선된 사케(니혼슈) 라인업을 자랑하며, 각 요리와 완벽한 페어링을 이룹니다.

술 한 잔 기울이기 좋은 편안하고 아늑한 분위기 속에서 일본 현지의 맛과 정취를 느낄 수 있습니다. 최근 '맛출장(마츠다 부장)' 채널에서도 마포구 도화동 맛집으로 소개되어 더욱 주목받고 있습니다.