25시소문난오돌뼈

성시경의 먹을텐데가 '진짜배기'라 극찬한 광주 북구 용봉동의 '25시소문난오돌뼈'. 이곳은 15년 전통을 자랑하며, 특히 오돌뼈와 삼겹살, 닭발 등 다양한 부위를 구워 먹는 재미가 있는 곳으로 알려져 있습니다. 특히, 평일 낮에도 술과 함께 즐기기 좋은 메뉴들로 구성되어 있어 낮술을 즐기기에도 안성맞춤입니다.

성시경은 이곳의 오돌뼈를 '양념이 그냥 환상적'이라고 표현하며, 씹을수록 고소한 맛과 중독성 있는 양념이 일품이라고 강조했습니다. 또한, 쫄깃한 돼지 껍데기, 잡내 없이 부드러운 막창, 풍미 가득한 치맛살 등 다채로운 메뉴들을 신선한 깻잎, 향긋한 부추와 함께 쌈 싸 먹는 방법을 소개하며 감탄을 금치 못했습니다. 밑반찬 하나하나에도 정성이 담겨 있어, 마치 '세상에 맛 없는 게 없다'는 말이 절로 나오게 합니다.

방송 촬영을 위해 휴무일에도 문을 열어준 사장님의 넉넉한 인심과, 단골들의 입맛까지 사로잡은 '25시소문난오돌뼈'는 광주를 방문한다면 꼭 들러야 할 '인생 돼지 특수부위 맛집'으로 추천합니다. 좋은 재료와 정성으로 만들어진 음식은 술을 부르는 맛, 잊을 수 없는 풍미를 선사할 것입니다.