장모님해장국

유튜버 성시경의 '먹을텐데'에서 소개된 서울 종로구 구기동의 '장모님해장국'은 북한산 등산객과 지역 주민들에게 사랑받는 따뜻한 국밥 한 그릇을 선사하는 곳입니다.

이곳의 대표 메뉴는 맑은 국물에 우거지와 선지가 푸짐하게 들어간 해장국입니다. 특히 부드러운 선지는 추가 주문이 필수일 정도로 인기가 많으며, 얼큰한 김치 전병과 고기 반반 전병도 곁들이기 좋습니다. 슴슴하면서도 깊은 맛을 내는 국물은 쌀쌀한 날씨에 몸을 사르르 녹여주며, 처음 방문이라면 우거지 해장국과 해장국을 시켜 국물 맛의 차이를 비교해보는 것도 좋습니다. 술과 함께 즐기기에도 훌륭한 메뉴들이 준비되어 있습니다.

'장모님해장국'은 원래 사장님의 어머님이 운영하시던 곳을 이어받아 아들이 '바지 사장'으로 함께하고 있다는 스토리를 가지고 있습니다. 7년 넘게 아침 일찍 문을 열고 손님을 맞이하며, 등산객들의 든든한 끼니를 책임지고 있습니다. 포장 또한 적극 추천하며, 집 근처에 있다면 매일이라도 가고 싶을 만큼 정겹고 맛있는 한식을 맛볼 수 있는 서울 종로구의 숨은 맛집입니다.