오퍼스원

오사카 오사카시 주택가에 자리한 '오퍼스원'은 '오사카에사는사람들TV'가 특별한 날을 맞아 허영만 선생을 대접하기 위해 신중하게 고른 곳입니다. 이곳은 겉보기와는 달리 힙한 분위기를 자랑하며, 사장님의 세심한 예약과 준비가 돋보이는 곳이기도 합니다.

오퍼스원은 중국 요리를 기반으로 하지만, 단순한 중식을 넘어 창의적인 퓨전 요리를 선보입니다. 해산물을 중심으로 한 중일 퓨전 요리는 이곳만의 독특한 매력으로, 처음 맛보는 신선한 경험을 선사합니다. 특히, 사장님이 직접 엄선한 와인 리스트는 이곳을 방문하는 큰 이유 중 하나이며, 술을 즐기는 분들에게는 더할 나위 없는 만족감을 줄 것입니다.

이름 '오퍼스원'은 라틴어로 '작품번호 1번'을 의미하며, 최고의 대표작을 뜻합니다. 허영만 선생의 대표작 '식객'처럼, 이곳 오퍼스원 역시 요리계의 뛰어난 대표작을 선보이고자 하는 사장님의 철학이 담겨 있습니다. 특별한 날, 감동적인 요리와 함께 특별한 술을 경험하고 싶다면 오사카 오사카시의 오퍼스원을 추천합니다.