서글렁탕

겉모습은 허름하지만 맛은 최고인 서울 노포, '서글렁탕'을 소개합니다. 유튜버 맛출장(마츠다 부장)이 찐 단골집으로 극찬한 이곳은, 이름과 달리 설렁탕이 아닌 냉동 삼겹살(냉삼)로 유명세를 떨치고 있습니다. 사실은 설렁탕집으로 시작했지만, 시간이 흐르면서 지금은 냉삼 맛집으로 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 가게의 간판만 보고 지나치기 쉽지만, 안으로 들어서면 오랜 시간 자리를 지켜온 깊은 맛과 정겨운 분위기를 느낄 수 있습니다. 여의도에 거주하거나 직장을 다니는 사람이라면 누구나 아는 동네 맛집으로, 이곳의 냉삼은 옛날 그대로의 맛을 유지하며 많은 이들의 발길을 이끌고 있습니다.

이곳의 매력은 단순히 음식뿐만이 아닙니다. 젊은 시절부터 함께 해온 밴드 '소란'의 보컬이었던 고형배 님이 직접 운영하며, 그의 진솔하고 따뜻한 이야기가 곁들여져 더욱 특별한 경험을 선사합니다. 겉모습은 평범해 보일지라도, 한번 맛보면 잊을 수 없는 감칠맛과 추억이 담긴 '서글렁탕'에서 특별한 미식 경험을 즐겨보세요.