문화옥

성시경의 '먹을텐데'에서 소개된 서울 중구 주교동의 '문화옥'은 푸짐한 오족탕과 든든한 설렁탕으로 유명한 노포입니다.

이곳에서는 특히 진하고 깊은 국물의 오족탕을 맛볼 수 있는데, 겉보기와 달리 누린내 없이 깔끔한 맛이 특징입니다. 쫄깃한 식감의 족편과 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 잡내 없이 맑은 국물의 설렁탕도 추천 메뉴로, 밥 없이 국물만 마셔도 든든함을 느낄 수 있습니다. 곁들임으로 나오는 수육과 소혀 편육도 별미입니다.

성시경은 이 집의 오족탕을 '중년 남성들에게 강력 추천'하며, '프랑켄슈타인' 같다는 독특한 비유로 그 맛을 표현하기도 했습니다. '먹을텐데'의 다른 식당들과는 다르게 홀로 방문하여 촬영에 집중했던 경험을 통해, '문화옥'에서의 식사가 마치 '고독한 미식가'가 된 듯한 특별한 경험을 선사했다고 합니다. 서울 중구 기타 맛집으로 '문화옥'은 든든한 국물 요리를 찾는 분들에게 좋은 선택지가 될 것입니다.