토르티야 계란 샌드위치

계란, 토마토, 바질로 맛을 낸 부드럽고 상큼한 토르티야 샌드위치

분량·시간
1~2인분 · 약 15분

재료

  • 토르티야
  • 계란 2개
  • 토마토
  • 바질
  • 치즈
  • 양파
  • 버터

조리 순서

  1. 1토마토는 작게 썬다.
  2. 2팬에 버터를 녹인다.
  3. 3계란 두 개를 풀어 부친다.
  4. 4부치는 계란 위에 토르티야를 올려 붙인다.
  5. 5토르티야 위에 치즈, 썬 토마토, 바질, 양파를 올린다.
  6. 6토르티야를 반으로 접는다.
  7. 7약불로 치즈를 녹인다.
  8. 8노릇하게 구워 완성한다.

조리 팁

  • 💡식용유 대신 버터로 계란을 부쳐야 더 맛있다.
  • 💡갈릭 디핑소스나 타바스코에 찍어 먹으면 더욱 좋다.

소개

성시경의 먹을텐데에서 소개한 토르티야 계란 샌드위치 레시피입니다. 부드러운 계란과 신선한 토마토, 바질이 어우러져 든든하면서도 상큼한 한 끼 식사로 제격입니다.

※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.