오레오 아이스박스

간단하지만 고급스러운 오레오 아이스박스 케이크 레시피.

분량·시간
4~6인분 · 약 30분 (냉동 시간 제외)

재료

  • 오레오 쿠키 2박스
  • 오레오 크림
  • 크림치즈
  • 생크림
  • 설탕 (취향껏)
  • 레몬즙 (선택 사항)

조리 순서

  1. 1오레오 쿠키를 부수고 가운데 하얀 크림은 분리한다.
  2. 2분리한 오레오 크림에 크림치즈를 3~4배 정도 넣고 섞어 달콤한 크림치즈를 만든다.
  3. 3취향에 따라 설탕과 레몬즙을 추가하여 생크림을 휘핑한다.
  4. 4휘핑한 생크림에 달콤한 크림치즈를 넣고 섞는다.
  5. 5준비한 저장 용기에 생크림, 부순 오레오, 생크림, 부순 오레오 순으로 층층이 쌓는다.
  6. 6마지막에 남은 오레오를 부숴 위에 뿌린다.

조리 팁

  • 💡오레오 크림과 크림치즈의 비율은 맛을 보며 조절하세요.
  • 💡생크림 비율을 높이면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
  • 💡냉동실에 얼렸다가 차갑게 먹으면 더욱 맛있습니다.

소개

성시경의 '먹을텐데'에서 소개된 오레오 아이스박스 케이크 레시피입니다. 오레오 쿠키와 크림치즈, 생크림만 있으면 누구나 실패 없이 만들 수 있는 초간단 디저트입니다. 특별한 날이나 손님 접대용으로도 좋습니다.

※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.