명란 크림 우동
9분 완성! 짭짤한 명란과 치즈의 크리미한 조화.
- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 1~2인분 · 약 10분
재료
- 물 300ml
- 쯔유 2스푼
- 명란 1개
- 파 약간
- 냉동 우동면 (1분 면)
- 체다 치즈 또는 슬라이스 치즈
조리 순서
- 1냄비에 물 300ml와 쯔유 2스푼을 넣고 끓입니다.
- 2명란 1개의 껍질을 벗겨 풀어 넣습니다.
- 3송송 썬 파를 넣습니다.
- 4물이 끓으면 냉동 우동면을 넣어 풀어줍니다.
- 5치즈를 넣어 녹입니다.
- 6간을 보고 그릇에 담습니다.
조리 팁
- 💡생크림이 있다면 더 부드러운 맛을 낼 수 있습니다.
- 💡명란의 짭짤한 맛과 치즈의 풍미가 잘 어우러져 밥을 말아 먹어도 맛있습니다.
소개
유튜버 '성시경의 먹을텐데'에서 소개한 9분 완성 명란 크림 우동입니다. 짭짤한 명란과 고소한 치즈의 크리미한 조화가 일품이며, 간단하게 근사한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.