성시경 나폴리탄 파스타

케첩과 마요네즈로 완성하는 성시경표 일본식 나폴리탄 파스타.

분량·시간
2인분 · 약 20분

재료

  • 스파게티 면
  • 양파
  • 소시지 또는 햄
  • 식용유
  • 마요네즈
  • 케첩
  • 우스터 소스 (또는 A1 소스)
  • 버터
  • 치즈
  • 파마산 치즈 가루

조리 순서

  1. 1스파게티 면을 포장지에 적힌 시간보다 1분 덜 삶는다.
  2. 2양파, 소시지(또는 햄), 파를 썬다.
  3. 3팬에 식용유를 두르고 양파, 소시지, 햄을 볶는다.
  4. 4삶은 면을 넣고 잘 볶는다.
  5. 5마요네즈를 한 스푼 넣고 볶는다.
  6. 6케첩 3~4스푼, 우스터 소스 한 스푼, 버터 한 조각, 치즈를 넣고 센 불에서 볶는다.
  7. 7간을 보고 필요하면 케첩을 더 넣는다.
  8. 8파마산 치즈 가루를 뿌린다.

조리 팁

  • 💡마요네즈를 넣고 살짝 볶다가 케첩과 우스터 소스를 더하는 것이 맛의 포인트입니다.
  • 💡스파게티 면이나 링귀니 면을 사용하면 잘 어울립니다.

소개

유튜버 성시경의 '먹을텐데'에서 소개된 나폴리탄 파스타 레시피입니다. 일본식 케첩 파스타인 나폴리탄을 가정에서도 쉽게 만들 수 있으며, 마요네즈와 케첩의 조화로 수수하면서도 맛있는 특별한 풍미를 즐길 수 있습니다.

※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.