성시경 나폴리탄 파스타
케첩과 마요네즈로 완성하는 성시경표 일본식 나폴리탄 파스타.
- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 2인분 · 약 20분
재료
- 스파게티 면
- 양파
- 소시지 또는 햄
- 파
- 식용유
- 마요네즈
- 케첩
- 우스터 소스 (또는 A1 소스)
- 버터
- 치즈
- 파마산 치즈 가루
조리 순서
- 1스파게티 면을 포장지에 적힌 시간보다 1분 덜 삶는다.
- 2양파, 소시지(또는 햄), 파를 썬다.
- 3팬에 식용유를 두르고 양파, 소시지, 햄을 볶는다.
- 4삶은 면을 넣고 잘 볶는다.
- 5마요네즈를 한 스푼 넣고 볶는다.
- 6케첩 3~4스푼, 우스터 소스 한 스푼, 버터 한 조각, 치즈를 넣고 센 불에서 볶는다.
- 7간을 보고 필요하면 케첩을 더 넣는다.
- 8파마산 치즈 가루를 뿌린다.
조리 팁
- 💡마요네즈를 넣고 살짝 볶다가 케첩과 우스터 소스를 더하는 것이 맛의 포인트입니다.
- 💡스파게티 면이나 링귀니 면을 사용하면 잘 어울립니다.
소개
유튜버 성시경의 '먹을텐데'에서 소개된 나폴리탄 파스타 레시피입니다. 일본식 케첩 파스타인 나폴리탄을 가정에서도 쉽게 만들 수 있으며, 마요네즈와 케첩의 조화로 수수하면서도 맛있는 특별한 풍미를 즐길 수 있습니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.