매콤 스팸 달걀 버섯전
남은 스팸과 달걀, 버섯으로 만드는 매콤한 술안주.
- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 2인분 · 약 15분
재료
- 스팸 (햄)
- 팽이버섯
- 청양고추
- 달걀
- 소금
- 식용유
- 케첩 (곁들임용)
조리 순서
- 1스팸을 적당한 크기로 썰어줍니다.
- 2팽이버섯과 청양고추를 썰어 준비합니다.
- 3프라이팬에 식용유를 두르고 스팸을 살짝 노릇하게 굽습니다.
- 4달걀을 풀어 소금 간을 살짝 합니다.
- 5달걀물에 구운 스팸, 팽이버섯, 청양고추를 넣고 섞습니다.
- 6달걀물이 재료를 감싸도록 프라이팬에 부어 부칩니다.
- 7한쪽 면이 익으면 뒤집어서 살짝 반숙으로 익혀줍니다.
조리 팁
- 💡케첩을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
소개
유튜버 성시경의 '먹을텐데'에서 소개된 매콤 스팸 달걀 버섯전 레시피입니다. 남은 스팸을 활용해 간단하게 만들 수 있는 맛있는 술안주로, 짭짤한 스팸과 부드러운 달걀, 아삭한 버섯, 매콤한 청양고추가 환상적인 조화를 이룹니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.