간단 콘치즈

통조림 옥수수와 햄으로 만드는 맥주 안주 콘치즈

분량·시간
2~3인분 · 약 15분

재료

  • 통조림 옥수수(콘)
  • 양파
  • 마요네즈 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 피자치즈(모짜렐라)
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 마카로니 (선택 사항)

조리 순서

  1. 1양파와 햄을 잘게 썰어 준비한다.
  2. 2프라이팬에 햄을 먼저 볶아 기름과 향을 낸다.
  3. 3햄을 볶던 프라이팬에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
  4. 4소금과 후추로 약간 간을 한다.
  5. 5양파와 햄이 잘 볶아지면 옥수수(콘)를 넣고 섞는다.
  6. 6마요네즈 2큰술과 설탕 1큰술을 넣고 잘 버무린다.
  7. 7피자치즈(모짜렐라)를 넉넉히 얹는다.
  8. 8뚜껑을 닫고 치즈가 완전히 녹을 때까지 익힌다.

조리 팁

  • 💡마카로니가 있으면 함께 넣어 조리해도 맛있습니다.
  • 💡냉장고에 남은 고기 등 재료를 추가하여 만들 수 있습니다.

소개

성시경의 '먹을텐데'에서 소개하는 초간단 콘치즈 레시피입니다. 통조림 옥수수, 햄, 양파만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 최고의 맥주 안주입니다. 프라이팬으로 완성되어 오븐 없이도 즐길 수 있습니다.

※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.