열새라면 (열라면 + 틈새라면)
열라면과 틈새라면의 매콤함에 어묵의 감칠맛까지 더한 라면
- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 2인분 · 약 10분
재료
- 열라면 1봉
- 틈새라면 1봉
- 어묵
- 청양고추 (선택 사항)
- 계란 1개
조리 순서
- 1냄비에 라면 물을 적게 잡고 끓인다.
- 2물이 끓으면 분말 스프를 먼저 넣고 푼다.
- 3틈새라면(4분)을 먼저 넣고 1분 뒤 열라면(3분)을 넣는다.
- 4어묵을 함께 넣는다.
- 5청양고추를 추가하면 더 맵게 즐길 수 있다.
- 6면을 넣고 끓이다가 마지막에 계란을 넣는다.
조리 팁
- 💡기름기는 어묵을 넣어 잡아줄 수 있습니다.
- 💡계란 노른자를 풀어 먹으면 매운맛이 순해집니다.
소개
유튜버 성시경의 '먹을텐데'에서 소개하는 열새라면은 열라면과 틈새라면을 합쳐 더욱 강력한 매운맛을 자랑합니다. 여기에 어묵의 감칠맛까지 더해져 스트레스가 풀리는 화끈한 라면을 맛볼 수 있습니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.