양송이 스프 라면
편의점 양송이 스프 라면에 양송이 볶음을 더해 풍미를 살린 라면.
- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 1인분 · 약 10분
재료
- 시판 양송이 스프 라면 1개
- 양송이 버섯
- 올리브 오일
- 버터
- 간장
- 소금
조리 순서
- 1양송이 스프 라면 면에 뜨거운 물을 붓고 전자레인지에 돌린다 (700W 기준 4분).
- 2양송이는 큼직하게 썰어 올리브 오일을 두른 팬에 노릇하게 볶는다.
- 3양송이가 노릇해지면 버터를 넉넉히 넣고 간장을 한 숟가락 넣어 향을 낸다.
- 4볶은 양송이를 전자레인지에 돌린 라면 위에 얹는다.
- 5라면을 끓일 때 소금을 미리 뿌리면 물이 나오므로 나중에 뿌린다.
조리 팁
- 💡양송이를 볶을 때 소금은 나중에 뿌리면 물이 나오지 않고 맛있게 볶을 수 있습니다.
- 💡기호에 따라 소고기나 다른 구운 재료를 곁들여도 맛있습니다.
소개
성시경의 '먹을텐데'에서 소개된 양송이 스프 라면 레시피입니다. 편의점 라면에 갓 볶은 양송이를 곁들여 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 크림 파스타 같은 달콤하면서도 진한 국물 맛이 일품입니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.