진동구리
진라면, 오동통면, 너구리 세 가지 라면을 섞은 푸짐한 라면.
- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 2~3인분 · 약 10분
재료
- 진라면 1개
- 오동통면 1개
- 너구리 라면 1개
- 건더기 스프
- 라면 스프
- 물
- 후추
- 파
- 달걀 1개
- 고춧가루
- 치즈
조리 순서
- 1물을 적게 잡고 끓인다.
- 2끓는 물에 건더기 스프와 라면 스프를 넣는다.
- 3오동통면과 너구리 라면을 넣고 1분 뒤 진라면을 넣어 총 4분간 끓인다.
- 4면이 끓는 동안 후추를 넣는다.
- 5파를 썰어 준비한다.
- 6끓는 지 1분 30초 전, 달걀을 깨뜨리지 않고 그대로 넣어 익힌다.
- 7맛을 보고 간이 부족하면 끓여놓은 물을 추가한다.
- 8고춧가루를 뿌린다.
- 9치즈를 올린다.
- 10다진 파를 올린다.
조리 팁
- 💡라면 끓일 때 물을 평소보다 적게 잡으면 면에 양념이 잘 밴다.
- 💡간을 본 후 끓여놓은 물을 추가하면 면과 국물의 간을 맞추기 좋다.
- 💡달걀은 풀지 않고 그대로 익혀 건져 먹는다.
소개
유튜버 성시경이 소개하는 '진동구리'는 진라면, 오동통면, 너구리 세 가지 라면을 믹스한 푸짐한 라면입니다. 푸짐한 양과 묘한 중독성으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.