성시경 라볶이

재료

• 떡국 떡
• 양배추
• 어묵
• 양파
• 고추장
• 설탕
• 간 마늘
• 후추
• 라면 2개
• 라면 건더기 스프
• 고춧가루 (선택 사항)

조리 순서

1. 1냄비에 라면 두 개 끓이는 물보다 조금 적게 물을 붓는다.
2. 2양배추를 썰어 냄비에 넣는다.
3. 3양파를 작게 썰어 냄비에 넣는다.
4. 4라면 건더기 스프를 넣는다.
5. 5설탕을 2스푼 넣는다.
6. 6고추장을 2스푼보다 조금 많이 넣는다.
7. 7간 마늘을 조금 넣는다.
8. 8후추를 많이 넣는다.
9. 9라면 2개를 넣고 4분간 끓인다.
10. 10떡을 넣는다.
11. 11어묵을 먹기 좋게 썰어 넣는다.
12. 12색이 부족하면 고춧가루를 뿌린다.
13. 13그릇에 담아 완성한다.

조리 팁

• 💡라면 두 개 기준, 설탕은 2스푼, 고추장은 2스푼보다 조금 더 넣는다.
• 💡국물은 고추장 국물에 라면 스프를 조금 푼 느낌이 나도록 한다.
• 💡양배추는 잘 익도록 먼저 넣는다.
• 💡라면 건더기 스프는 채소 육수 맛을 내는 데 도움을 준다.

소개

※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.