성시경의 잣 아이스크림
바닐라 아이스크림에 고소한 볶은 잣과 메이플 시럽, 시나몬을 더한 간편 디저트.
- 유튜버
성시경의 먹을텐데 ↗
- 분량·시간
- 1~2인분 · 약 10분
재료
- 바닐라 아이스크림
- 잣
- 메이플 시럽
- 시나몬 가루
- 소금 (선택 사항)
조리 순서
- 1잣을 마른 팬에 넣고 볶아 군내를 없애고 기름기를 올린다.
- 2볶은 잣을 그릇에 덜어 식힌다.
- 3취향에 따라 볶은 잣에 소금을 살짝 뿌린다.
- 4그릇에 바닐라 아이스크림을 담는다.
- 5아이스크림 위에 메이플 시럽을 뿌린다.
- 6시나몬 가루를 솔솔 뿌린다.
- 7마지막으로 볶은 잣을 올려 완성한다.
조리 팁
- 💡잣은 마른 팬에 볶아주면 군내가 사라지고 고소한 풍미가 살아납니다.
- 💡볶은 잣은 위스키나 와인 안주로도 훌륭합니다.
소개
유튜버 성시경이 '먹을텐데'에서 소개하는 특별한 아이스크림 레시피입니다. 편의점 아이스크림도 훌륭한 재료가 될 수 있으며, 고소하게 볶은 잣과 달콤한 메이플 시럽, 시나몬의 조화가 매력적인 간편 디저트입니다.
※ 레시피는 영상 내용을 바탕으로 정리한 것으로 실제와 다를 수 있습니다. 정확한 조리법은 원본 영상을 참고해주세요.